Dibasic calcium phosphate anhydrous သည် dibasic calcium phosphate anhydrous ဟုလည်းလူသိများသော၊ သည် အဖြူရောင်၊ အနံ့မရှိသော အမှုန့်ဖြစ်ပြီး အစားအသောက်ထည့်ရန်အတွက် အသုံးများသည်။၎င်းသည် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင်သာမက အခြားနယ်ပယ်အသီးသီးတွင်ပါ အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်လျက်ရှိသည်။
အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင်၊ ဒိုင်ယာစီယမ်ဖော့စဖိတ်ကို ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်ဖြည့်တင်းခြင်းနှင့် တဆေးရည်အဖြစ် မကြာခဏအသုံးပြုသည်။မုန့်များ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့် ကိတ်မုန့်များကဲ့သို့ ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ၏ အသားနှင့် အဆီထွက်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးသည်။ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် stabilizer အဖြစ်လုပ်ဆောင်သည်၊ အစုလိုက်အပြုံလိုက်မဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးပြီး အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏ ညီညွတ်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ ၎င်းတို့သည် လွတ်လပ်စွာစီးဆင်းနေစေရန်အတွက် ကိုကိုးအရောအနှောကဲ့သို့ အမှုန့်ပြုလုပ်ထားသော အစားအစာများတွင် ထည့်လေ့ရှိသည်။