ကမာကို ကမာစိမ်းဟုလည်း ခေါ်ကြသည်။၎င်းတို့သည် အစားအစာအားလုံးတွင် ဇင့်ဓာတ် အကြွယ်ဝဆုံး အစားအစာများ (အခွံအလေးချိန် မပါဝင်သည့် ကမာကောင် 100 ဂရမ်လျှင် ရေပါဝင်မှု 87.1%, ဇင့် 71.2 မီလီဂရမ်၊ ပရိုတင်းသွပ်ဓာတ် ကြွယ်ဝသော ဇင့်ဓာတ် ကောင်းသော အစာဖြစ်ပြီး ဇင့်ဓာတ်ကို မကြာခဏ စားသုံးနိုင်သည်။ ကမာ သို့မဟုတ် ပရိုတင်းသွပ်။

1. အသည်းကို သန်မာစေပြီး အဆိပ်အတောက်တွေ ပြေစေပါတယ်။

ကမာကောင်များ၏ အသည်း glycogen သည် အသည်းနှင့် ကြွက်သားများ တွင် ရှိနေပြီး စွမ်းအင်ကို သိုလှောင်ပေးသော ကြွက်သားများ ရှိပြီး ဆဲလ်များ ခွဲဝေခြင်း၊ ပြန်လည် ရှင်သန်ခြင်း နှင့် သွေးနီဥဆဲလ်များ တက်ကြွစေခြင်း တို့နှင့် နက်ရှိုင်းသော ဆက်နွယ်မှု ရှိသည်။၎င်းသည် အသည်း၏လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စေကာ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေကာ ကိုယ်ကာယကြံ့ခိုင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ကမာကောင်များတွင်ပါရှိသော taurine သည် သည်းခြေရည်ထုတ်လွှတ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး အသည်းအတွင်း စုစည်းနေသည့် ကြားနေအဆီများကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အသည်း၏ အဆိပ်အတောက်များကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

2. လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကို တိုးတက်စေခြင်း။

ကမာကောင်များတွင် သုက်ပိုးထုတ်လုပ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဂျင်နင်းအများအပြားနှင့် ခြေရာခံဒြပ်စင်များ ပါဝင်သည်။Arginine သည် သုက်ပိုးထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး၊ ခဲဓာတ်ခွဲသည် ဟော်မုန်းများထုတ်လွှတ်မှုကို အားပေးသည်။စားသုံးနိုင်သော ကမာကောင်များသည် လိင်မှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှု ကျဆင်းခြင်း၊ ပန်းသေခြင်း၊ ဆီးကျိတ်ကြီးခြင်းနှင့် လိင်အင်္ဂါများ၏ hypoplasia ကဲ့သို့သော အမျိုးသားရောဂါများသည် အများအပြားတွင် ခဲဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ရသည်။

3. ပိတ်ဆို့ခြင်းကို သန့်ရှင်းစေပါ။

ကမာကောင်များတွင်ရှိသော taurine သည် ပိတ်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သောသွေးလွှတ်ကြောရောဂါနှင့် နောက်ဆက်တွဲ stenosis, myocardial infarction, နှင့် cerebral infarction တို့ကို ကောင်းမွန်စွာကာကွယ်ပေးပါသည်။

4. ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းမှ ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေခြင်း။

ကမာကောင်များတွင်ပါရှိသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည် အသည်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး လက်တစ်အက်ဆစ်စုပုံခြင်းကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းမှ ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန် အရှိန်မြှင့်ပေးကာ ကိုယ်ကာယကြံ့ခိုင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ထို့အပြင်၊ ကမာကောင်ရှိ taurine နှင့် အသည်း glycogen သည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေရုံသာမက စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန်အတွက်လည်း အလွန်ထိရောက်မှုရှိပါသည်။စိတ်ကျရောဂါ၏ တိုးတက်မှုနှင့် အမြင်အာရုံ ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်း၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလည်း အသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။

5. သင့်မျက်နှာကို အာဟာရဖြစ်စေပါတယ်။

ကမာကောင်များတွင် သံဓာတ်နှင့် ကြေးနီပါ၀င်သောကြောင့် အမျိုးသမီးများ၏ သံဓာတ်ချို့တဲ့သွေးအားနည်းရောဂါအတွက် အထိရောက်ဆုံး ကုသမှုဖြစ်သည်။ထို့အပြင် ကမာကောင်များတွင် လူအများစု၏ ခန္ဓာကိုယ်တွင် ချို့တဲ့နေသော ခဲဓာတ်များ အများအပြားပါရှိသည်။ထို့ကြောင့် ကမာကောင်စားခြင်းသည် အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်းကို တားဆီးနိုင်ပြီး အရေပြားဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးကာ အရေပြားအောက်ရှိ မီလန်နင်ကို ပြိုကွဲစေကာ နုပျိုသော အသားအရေကို ဖြူစင်ဝင်းပစေသည်။၎င်းသည် ဟော်မုန်းဖွဲ့စည်းမှုနှင့် လျှို့ဝှက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သောကြောင့် ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုများ၊ မျိုးမပွားနိုင်ခြင်းနှင့် သွေးဆုံးခြင်းဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းချက်များကိုလည်း သက်ရောက်မှုရှိသည်။

6. ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို တိုးတက်စေတယ်။

ကမာကောင်များတွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော ပရိုတင်း၊ အသည်း glycogen၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝပြီး အမိုင်နိုအက်ဆစ် အမျိုးအစား ၁၈ မျိုးကျော် ပါဝင်ပါသည်။ဤအမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည် အက်ဆစ်ဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစပ်နိုင်သော glutathione ကြွယ်ဝသည်။အမိုင်နိုအက်ဆစ် (glutamate၊ သကြားသွားဖုံး)။ကမာကောင်များကို စားပြီးနောက်၊ ၎င်းသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ glutathione ကို ပေါင်းစပ်ကာ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ တက်ကြွသော အက်ဆစ်များကို ဖယ်ရှားပေးကာ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တားဆီးပေးသည်။