nseinအစားအစာ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့နိုင်စွမ်းအတွက်မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းလူကြိုက်များမှုသည်မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းလူကြိုက်များမှုရရှိခဲ့သည့်သဘာဝအစားအစာဖြစ်သည်။ Lactococcus Lactis မှဆင်းသက်လာသော Nisin သည်များသောအားဖြင့်အစားအစာများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်ဘက်တီးရီးယားကြီးထွားမှုကိုထိထိရောက်ရောက်အသုံးချနိုင်သည့်အရာများအနက်အလ္လာဟ်အရှင်ဖြစ်သည်။
Polypepteptide ဟုခွဲခြားထားသည့်အချဉ်ဖောက်သောအစားအစာများတွင် NISin သည်ရာစုနှစ်များစွာအစားအစာကိုထိန်းသိမ်းရန်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ဘက်တီးရီးယားများ၏ဆဲလ်နံရံများကိုပစ်မှတ်ထားခြင်းအားဖြင့်အလုပ်လုပ်သည်။ ဤသဘာဝသည်သဘာဝယန္တရားသည် Nisin ကိုအခြားဓာတုထိန်းသိမ်းမှုများနှင့်ခွဲခြားသည်။
အစားအစာနှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှု (FDA) နှင့်ဥရောပစားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုအခွင့်အာဏာ (EFSA) နှင့်ဥရောပစားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုအခွင့်အာဏာ (EFSA) နှင့်ဥရောပအစားအစာဘေးကင်းရေးအာဏာပိုင်အဖွဲ့ (EFSA) နှင့်ဥရောပအစားအစာဘေးကင်းရေးအာဏာပိုင်အဖွဲ့များကဲ့သို့သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအေဂျင်စီများကအတည်ပြုခဲ့သည်။ ၎င်းတွင်အသားများ, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, စည်သွတ်အစားအစာများနှင့်အဖျော်ယမကာများပင်ပါဝင်သည်။ သဘာဝမူလအစနှင့်လုံခြုံရေးပရိုဖိုင်းကြောင့် Nisin သည်လုံခြုံစိတ်ချရသောလုံခြုံစိတ်ချရသောရွေးချယ်မှုအဖြစ်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်မှတ်ယူသည်။
NISIN ၏အဓိကအားသာချက်များမှာအစားအစာတာရှည်ခံမှုအနေဖြင့်၎င်း၏ကျယ်ပြန့်သောဆန့်ကျင်သောလှုပ်ရှားမှုများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အသုံးအများဆုံးအစားအစာရောဂါပိုးမွှားများအပါအ 0 င်ဗက်တီးရီးယားအမျိုးမျိုးကိုထိရောက်စွာပြသသည်။ ဤဘက်တီးရီးယားများကြီးထွားမှုကိုတားဆီးခြင်းကို Nisin သည်အစားအစာညစ်ညမ်းမှုကိုကာကွယ်ရန်နှင့်အစားအစာဖျားနာမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။
ထို့အပြင် NISin သည်အပူချိန်မြင့်မားခြင်းနှင့်အက်ဆစ်အခြေအနေများအောက်တွင်ပင်တည်ငြိမ်နေဆဲဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းအမျိုးမျိုးအတွက်သင့်လျော်သည်။ ၎င်း၏အပူခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းသည်အရသာသို့မဟုတ်အရည်အသွေးကိုအလျှော့မပေးသောစင်ငန်းကိုဘ 0 ကိုတိုးချဲ့ခြင်း,
NISIIN ၏ NISIN ၏နောက်ထပ်မှတ်သားဖွယ်ကောင်းသောအကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာအစားအစာကိုထိန်းသိမ်းထားသည့်အစားအစာများကိုအာရုံခံကိရိယာများအပေါ်အနည်းဆုံးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အစားအစာ၏အရသာသို့မဟုတ်ဖွဲ့စည်းပုံကိုပြောင်းလဲနိုင်သောဓာတုဇာတတေးသောဓာတုဇာတတိုင်အချို့နှင့်မတူဘဲ Nisin သည်အာရုံခံဂုဏ်သတ္တိများအပေါ်သိသာထင်ရှားသောအကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ ဆိုလိုသည်မှာ Nisin နှင့်ထိန်းသိမ်းထားသောအစားအစာများသည်မူလအရသာနှင့် texture ကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီးအရည်အသွေးမြင့်အတွေ့အကြုံဖြင့်စားသုံးသူများကိုထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်။
NISin ကိုများသောအားဖြင့်အမှုန့်ပုံစံဖြင့်ရရှိနိုင်ပြီးအစားအစာထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အလွယ်တကူထည့်သွင်းနိုင်သည်။ စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်သူများသည်လိုချင်သောထိန်းသိမ်းမှုအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုရရှိရန်အတွက် Nisin အမှုန့်များအားသူတို့၏ဖော်မြူလာများကိုတိကျစွာထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ထို့အပြင် NISin Powder တွင်တည်ငြိမ်မှုနှင့်ရှည်လျားသောစင်ပေါ်ဘ 0 ရှိပြီး၎င်းသည်အစားအစာထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက်ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသည့်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပြုလုပ်သည်။
နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့် NISIIN သည်အကျိုးကျေးဇူးများစွာနှင့်အတူသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်နိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, ကျယ်ပြန့်သောရောင်စဉ်လှုပ်ရှားမှု, NISIN သည်၎င်း၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်သက်သေအထောက်အထားများကိုလုံခြုံမှုနှင့်အတူစားသုံးသူများအတွက်အရည်အသွေးနှင့်လုံခြုံမှုကိုသေချာစေရန်အစားအစာအမျိုးမျိုး၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်အတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ် play မှဆက်လက်ပါဝင်နေသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ထုတ်လုပ်သူနှင့်ပေးသွင်းသူများဖြစ်သည်collagengenနှင့်စားနပ်ရိက္ခာစော်ဘေးများပါဝင်ပစ္စည်းများ.
ပိုမိုအသေးစိတ်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့ကိုဆက်သွယ်ပါ။
ဝဘ်ဆိုက်: https://www.huayanctagen.com/
ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
အချိန် - ဇွန် - 26-2023